Thème: Les vins des côtes du Rhône
Jeu sur les cépages et énigmes sur la géographie du vignoble.
Nous en avons ressortie: les principaux cépages rouges et blancs ainsi
que les quatres zones géographique: rive droite et gauche, la zone septentriniole et méridionale.
Lecture du document par Moussa.
Fiche de synthèse sur les AOC à placer sur un schéma simplifié en 4 zones.
Les accords vinset mets ainsi que les typicités des vins seront abordés en PPCP jeudi.
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