Thème: Service des vins au restaurant.
Prendre une commande de vin, conseiller le client et rédiger un bon avec plusieurs vins.
Effectuer le service des vins: Ouvrir un vin blanc et le servir.
Effectuer le service des vins: Ouvrir un vin rouge et le servir
Vendre l'eau au restaurant.
Cours qui sert d'appuie au ppcp.
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