On utilise le service des C1R pour mettre en application la TA.
Les élèves ont donc:
- Mis en place le poste sommellerie et bar,
- Pris les commandes des apéritifs , des vins, des boissons chaudes, digestifs.
- Réaliser les commandes.
- Effectuer le service.
Bilan très positif de cette action.
2 commentaires:
felicitation les eleve vous inkiter pas on est ko debu de lannee
bravo les eleve continuer com ca on est ko debut de l'année
Enregistrer un commentaire